もしかしたら、あなたの免疫システムの「食料」がまだ届けられていないのかもしれません。

図1・表紙イラスト（AI生成）

中秋節の休暇が終わるとすぐに、オフィスはくしゃみでいっぱいになるようです。

隣のデスクの同僚は、夏の間ずっとエアコンの効いた部屋で元気いっぱいだった。月曜日までにはジャケットに包まれます。

それは毎年起こります。

2日で終わる人もいます。もしかしたら半月近くも引きずってしまうかもしれません。

多くの人はそれを「体質の悪さ」に帰します。

それは完全に間違っているわけではありませんが、それがすべてではありません。

考えられる理由の 1 つは見落とされがちです。それは、免疫システムの原材料が不足している可能性があることです。

そしてあなたは決して孤独ではありません。

漢民族の葉酸代謝遺伝子に関する研究では、ほぼ 2 人に 1 人がヘテロ接合型バリアントを保有し、約 4 人に 1 人がホモ接合型バリアントを保有していることが判明しました。

ホモ接合性変異を持つ人々の場合、通常の葉酸を利用可能な形態に変換する効率は、通常の 3 分の 1 にすぎない、あるいはそれ以下である可能性があります。

その理由を理解するために、最初から始めましょう。

[ビジュアル: 武器工場のたとえ - 倉庫がほぼ空になる中、免疫細胞が物資を求めて並ぶ]

免疫システムは大規模な建設現場であり、1 つの重要な材料で稼働します。

風邪を克服できるかどうかは、免疫細胞の働きにかかっています。

ウイルスが体内に侵入すると、免疫細胞は急速に分裂して増殖し、非常に短時間で軍隊を構築する必要があります。

建物を建設するのと同じだと考えてください。計画と労働者はいるかもしれませんが、それでも鋼材が必要です。

細胞分裂にとって、その「鉄」はDNAです。そして、DNAを作るための最も重要な原料の1つは葉酸です。

したがって、葉酸は単に「妊婦のためのもの」というわけではありません。

それはむしろ、免疫システムの兵器工場への鉄鋼供給に似ています。

サプライチェーンが崩壊すると援軍が到着できなくなります。ディフェンスラインがぐらつき始める。

動物研究ではこの関連性が調査されています。あるマウスの研究では、直接使用できる6S-5-メチルテトラヒドロ葉酸カルシウムを30日間以上補給すると、NK細胞の活性が3.44%から14%以上に増加しました。 NK細胞は血液中を常に循環しているパトロール隊員のようなもので、異物を除去する能力も向上しました。

もちろん、動物の発見をそのまま人間に適用することはできません。これが実際の使用において何を意味するのかを判断するには、さらなる研究が必要です。

それにしても、興味深い方向性ですね。

あなたの食生活は大丈夫かもしれません。問題は配送ルートにあるかもしれない。

市販されているほとんどの葉酸錠剤には合成葉酸が含まれています。

葉酸自体は不活性です。それを飲み込むと、それは注文することに似ています。それが使用可能な形である 5-メチルテトラヒドロ葉酸になるまで、体はまだ 3 つのステップを経て処理する必要があります。

ボトルネックは最終ステップである MTHFR 酵素です。

[ビジュアル: 3 段階の変換経路 - MTHFR は葉酸供給の一部をブロックする]

これで、先ほどの数字がより意味のあるものになります。漢民族では、約 55.7% がヘテロ接合型バリアントを持ち、約 26.4% がホモ接合型バリアントを持っています。

ヘテロ接合型バリアントでは、処理速度が低下します。ホモ接合性変異の場合、効率はわずか 3 分の 1 に低下する可能性があります。

二人が同じ葉酸タブレットを服用することもできます。 1 つは完全な配信を受け取ります。もう 1 つは、交通ハブで立ち往生し、30% しか到着しません。

十分に補えたと思います。

あなたの体はまだ出荷を待っています。

食事だけで十分に摂取できますか？それは思っているよりも難しいです。

サプリメントを摂取せず、食べ物だけに頼ったらどうなるでしょうか?

できますが、それは簡単ではありません。

葉酸塩は、調理や取り扱いに対して特に脆弱です。葉物野菜を刻んで水にさらすと、一部が失われます。強火で炒めるとさらに多くのものが失われます。 30分ほど煮ると、ほとんど残りません。

成人の1日の推奨摂取量は240マイクログラムです。毎日働き、ほとんどの食事をテイクアウトに頼っている人にとって、食事だけで目標を継続的に達成することは困難な場合があります。

中秋節の休暇は、もっと野菜を食べる絶好のチャンスだったかもしれない。

しかし、考えてみてください。テーブルが肉や豪華な料理でいっぱいになったとき、たいてい最初に残るのは葉物野菜の皿ではないでしょうか?

[ビジュアル: 葉酸塩の損失の図 - みじん切り、炒め物、煮込みによる葉酸塩の損失]

補足方法: 2 つの異なる状況

あなたが若く、バランスの取れた食事をとり、季節の変わり目に体調を崩すことがほとんどない場合は、通常の葉酸と葉物野菜で十分かもしれません。余分な出費は必要ありません。

しかし、季節の変わり目ごとに風邪をひいたり、同僚より治りが遅かったり、十分な睡眠をとっているのに疲れを感じたり、何年もサプリメントを摂取していてもあまり変化が見られない高齢の家族がいる場合は、体が直接認識できる形である6S-5-メチルテトラヒドロ葉酸カルシウムを試してみる価値があるかもしれません。

変換プロセスを回避し、遺伝子型に依存せずに腸で吸収されます。

このタイプの製品を選択するときは、2 つの点を確認してください。

まず、構成: 6S を探します。これが身体が認識する形です。

次に、安定性と純度に注目してください。

*Molecules* に掲載された研究では、活性葉酸のさまざまな結晶形を比較しました。結晶形 C は、比較形よりもほぼ 4 倍長く有効な血漿レベルを維持し、より完全な吸収と利用を実現しました [3]。

市場にはこの結晶形基準を満たす成分はほとんどありません。マグナ葉酸塩もその1つです。

中秋節の直後にできる 3 つの小さなこと

[ビジュアル: 行動チェックリスト - よく眠り、野菜を食べ、成分表示を確認する]

1つ目は、休日に夜更かしをするのをやめることです。免疫細胞の増殖は深い睡眠中にピークに達します。

2 番目: 軽く油を塗ってさっと炒めた葉物野菜をテーブルに追加します。あまり長く煮込まないでください。

3番目：家にある葉酸塩のボトルを取り出して、成分リストを確認してください。 「葉酸」とか「6S-5-メチルテトラヒドロ葉酸カルシウム」とか書いてあるでしょうか？

高齢の家族向けのサプリメントを選ぶときは、パッケージの前面にある大きな数字よりも、小さな文字で書かれたその行の方が重要である可能性があります。

見て、戻ってきてコメントを残してください。あなたのボトルに記載されているのはどれですか?

免責事項: この記事は教育および業界交流のみを目的としています。これは医学的アドバイスを構成するものではなく、資格のある医師または臨床栄養士による診断や指導に代わるものでもありません。栄養補助食品は医薬品ではないため、病気を診断、治療、予防することはできません。妊娠を計画している人、妊娠中、授乳中の人、慢性疾患を抱えて生活している人、または長期の薬を服用している人は、葉酸補給に関して医師のアドバイスに従うか、資格のある医療専門家に相談する必要があります。

参考文献

[1] Xue J、Ma W、Tu H、他。マウスにおける6S-5-メチルテトラヒドロ葉酸カルシウムの免疫増強効果に関する研究。中国医学と薬学、2021、11(17): 29–33。

[2] Yang B、Liu Y、Li Y 他。中国における MTHFR C677T、A1298C および MTRR A66G 遺伝子多型の地理的分布: 漢民族の成人 15,357 人からの所見。 PLoS ONE、2013、8(3): e57917。

[3] Lian Z、Chen H、Liu K、他。 6S-5-メチルテトラヒドロ葉酸カルシウム塩の安定結晶形 C の安定性の向上、ラット薬物動態比較のための LC-MS/MS メソッドの開発と検証。分子、2021、26(19): 6011。

[4] Lian Z、Liu K、Gu J、他。葉酸と5-メチルテトラヒドロ葉酸の生物学的特性と応用。中国食品添加物、2022(2): 229–238。