結晶形のメチル葉酸を選択する理由

なぜ結晶形のメチル葉酸を選択する必要があるのですか?

あなたは聞いたことがありますか結晶タイプとアモルファスタイプ?私たちのほとんどは 2 つの違いを知りませんが、生化学の世界では、この 2 つは安定性に大きな違いをもたらします。

結晶性塩分子は非常に安定していると考えられています。非晶質塩分子は、酸素への曝露が多いため、安定性が非常に低いことが知られています。構造の違いを表した下の図をご覧ください。これにより、なぜ結晶分子が非晶質分子よりも安定するのかが簡単にわかります (穴の中には酸素があり、そのため酸化と不安定化がさらに進みます)。

独特のC結晶構造により、マグナ葉酸塩酸素を十分に遮断できるため、室温で3年間安定です。実際、マグナフォレートの優れた安定性また分解して有害な不純物を持ち込むことが容易ではないため、より純粋であることを意味します。

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