葉酸にはどのような働きがあるのでしょうか?

葉酸は補酵素として機能します。つまり、葉酸は体内の他の酵素が重要な働きをするのを助けます。 

たとえば、葉酸は、ホモシステインと呼ばれる化合物をメチオニンと呼ばれる必須アミノ酸に変換するのに役立ちます。葉酸が不足すると、ホモシステインが上昇します。いくつかの研究では、ホモシステインレベルが高いと不妊症や流産を繰り返すと関連付けられています。実際、原因不明の初期流産を経験した女性の 25 パーセントで、高レベルのホモシステインが検出されています。 PCOS の女性は、ホモシステイン値が上昇する可能性も高くなります。 

とりわけ、葉酸は、赤血球と白血球の生成だけでなく、赤血球に結合する鉄分が豊富な分子であるヘムの生成にも不可欠です。このため、葉酸欠乏症巨赤芽球性貧血を引き起こす可能性があります。 

葉酸は、ホルモンの分解を助け、解毒を助け、気分に影響を与え、健康な妊娠を促進するなど、女性の健康にとって極めて重要です。
What are the functions of folate?
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